Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Eidotter mit 2/3 des Zuckers und den Gewürzen dick schaumig schlagen. Den Topfen dazurühren; Mehl und Grieß dazumischen. Eiklar mit dem restlichen Zucker steif schlagen, unter die Topfenmasse ziehen. Das Ganze in eine gebutterte, mit Semmelbröseln ausgestreute Auflaufform füllen. Bei 180GradC ca. 1/2 Stunde backen. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht