Nudelauflauf

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
250	Gramm	Makkaroni
4	Scheibe	gekochten Schinken
1		grüne Paprika
1		rote Paprika
2		Tomaten
2		Eier
100	Milliliter	Sahne
200	Gramm	Käse; gerieben, Gouda
		; oder/und Ementaler
		Salz
		Pfeffer
		Muskat
		Schnittlauch; etwas
1		Knoblauchzehe; nach Wunsch

....

Kategorien
!	Auflauf
	Nudel

Zubereitung:
.	Makkaroni nicht zu weich kochen. Makkaroni, gewürfelter Paprika, klein geschnittene Tomaten, in Streifen geschnittener Schinken abwechselnd in einer Auflaufform schichten. Zwischen die Schichten ein wenig Käse dazu tun. Dann die Eier-Sahne-Gewürz-Mischung gleichmäßig drüber verteilen. Zum Schluß noch eine gute Portion Käse darüber. Für 30-40 min in den Backofen bei ca 175 C, so daß der Käse anfängt leicht bräunlich zu werden. :Erfaßer : Frank Dingler :Notizen (*) : Gepostet: "C. Hamacher" <hamacher.de@gmx.de> am : : 07.01.2000 in de.rec.mampf

Zubereitung:

Makkaroni nicht zu weich kochen. Makkaroni, gewürfelter Paprika, klein
geschnittene Tomaten, in Streifen geschnittener Schinken abwechselnd in
einer Auflaufform schichten. Zwischen die Schichten ein wenig Käse dazu tun.
Dann die Eier-Sahne-Gewürz-Mischung gleichmäßig drüber verteilen. Zum Schluß
noch eine gute Portion Käse darüber. Für 30-40 min in den Backofen bei ca
175 C, so daß der Käse anfängt leicht bräunlich zu werden.

:Erfaßer : Frank Dingler
:Notizen (*) : Gepostet: "C. Hamacher" <hamacher.de@gmx.de> am
: : 07.01.2000 in de.rec.mampf

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