Rezept für 1 - Rezept
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Zubereitung: | |
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. | 1.) Mehl, Backsoda, Backpulver, Zucker, Zimt und Muskat über ein Küchensieb in eine mittlere Schüssel sieben 2.) In separater Schüssel im Mixer Bananen, Ei, Öl, Erdnußbutter und Ei gut pürieren 3.) Die Mischung aus 1.) und die Erdnüsse bei kleiner Drehzahl dazugeben, bis alles befeuchtet ist (Teig schwer reiszend) 4.) Den Teig in eine 12er Muffinform füllen, bis alle Förmchen zu 2/3 gefüllt sind. 5.) Nach dem backen ca. 4 Minuten abkühlen laßen und aus der Form herausnehmen. Backzeit: 20 min bei 190°C Das Rezept stammt aus dem rezeptheft, daß meienr Muffinform beigegeben war (Waschbär-Versand) und soll für Kinder voll der Hits ein. und da ich meine Tochter jetzt an meine Backkünste gewöhnen muß (Aaaarmes Kind!), wollte ich es mal probieren. :-)) :Erfaßer : Frank Dingler :Notizen (*) : Gepostet: TAMARIN@wiesibox.sax.east.de (Jenny : : Florstedt) am 30.12.1999 in de.rec.mampf |
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