Ahornkekse mit Walnuß

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  (ca. 120 Stück)
300 Gramm Mehl
1 Prise Backpulver
50 Gramm feingehackte Walnüsse
0.5 Teelöffel Zimt
150 Gramm Puderzucker
100 Gramm Ahornsirup
200 Gramm Butter oder Margarine
  Mehl zum Ausrollen
  Walnußhälften zum Garnieren (ca. 200 g)
....
Kategorien
! Kuchen
  Gebäck
Zubereitung:
. Mehl mit dem Backpulver mischen, die restlichen Zutaten hinzufügen und alles
zu einem festen Teig verkneten. In Folie verpackt über Nacht im Kühlschrank
ruhen laßen. Den Teig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche 0,5 cm dick
ausrollen, kleine Herzen und Rosetten ausstechen. Plätzchen auf mit
Backpapier ausgelegte Bleche setzen. Jeweils mit einer Walnußhälfte
garnieren. Eventuell kurz kühl stellen. Im vorgeheizten Backofen bei 175
Grad (Gas: Stufe 2) 12 - 15 min. backen.

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