Entenbrust mit Backpflaume - Magret fume aux Pruneaux

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Rezept für 8 - Stück

Zutaten
Menge Einheit Zutat
8 Scheibe Entenbrust, geraeuchert
8 Backpflaumen (aus Agen); entsteint
....
Kategorien
! Vorspeise
  Snack
  Buffet
  Ente
  Dörrobst
Zubereitung:
. Je einen Streifen geräucherte Entenbrust um eine (entkernte)
Backpflaume wickeln, mit Zahnstochern feststecken.

2 Minuten in den heißen Backofen schieben.

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