Florentiner von Tante Sus (Saarland)

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
150 Gramm Mandeln, gestiftet
150 Gramm Puderzucker
150 Gramm Mehl
50 Gramm Butter
0.25 Liter Suesse Sahne, oder Dosen- milch
  Kuvertuere
....
Kategorien
! Backen
  Gebäck
  Nuss
Zubereitung:
. Alle Zutaten unter Rühren gut aufkochen laßen, heiße Masse mit
der Gabel auf das Blech setzen, andrücken. Im vorgeheizten Ofen bei
200 oC backen. Nach dem Erkalten auf einer Seite mit Schoko
bestreichen.

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