Tomatensuppe

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Rezept für 46 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Teelöffel Olivenöl
1 Teelöffel Instant-Gemüsebrühe
1 mittelgroße Zwiebel
3 mittelgroße Tomaten
425 Gramm passierte Tomaten aus derDose
1 Dose Mais aus der Dose
  Chilipulver (richtigscharfes)
1 Dose Schmand
  Brot
....
Kategorien
! Vorspeise
  Suppe
Zubereitung:
. Das Öl in einem großen Topf erhitzen.
Dann das Instantpulver zugeben und die Zwiebel weich dünsten.
Tomaten in Würfel schneiden.
Mit den passierten Tomaten und dem Mais in den Topf geben und mit
Chilipulver abschmecken
Das ganze unter Rühren erhitzen.
Mit einem Klecks Schmand und Brot servieren.

:Stichworte : Einfach, Feiern, Suppen, Vegetarisch

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