Omas 'Gefrorenes'

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Rezept für 1 - ANGA

Zutaten
Menge Einheit Zutat
250 Gramm Palmin
250 Gramm Puderzucker
250 Gramm Schokoladenpulver
4 Eier
2 Packung Bourbon Vanillezucker
2 Packung Eckige Back-Obladen (122 x 202 mm)
....
Kategorien
! Weihnachten
  Pralinen
Zubereitung:
. Palmin und Zucker zum schmelzen bringen, Schokopulver (kein Kakao!!) und
Vanillezucker dazugeben, gut verrühren. Von der Herdplatte nehmen und
Eier dazugeben, gut verrühren und wieder zum kochen bringen, vom Feuer
nehmen, etwas abkühlen laßen.

Lagenweise die Obladen bestreichen, beschweren und mindestens 3 Tage
kalt stellen.

Zum servieren in Rauten schneiden!

:Stichworte : Pralinen, Schokolade, Weihnachten

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