Schokozwerge

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
250 Gramm Butter
180 Gramm Zucker
2 Eier
1 Packung Vanillinzucker
350 Gramm Mehl
1 Packung Backpulver
200 Gramm Cornflakes
100 Gramm Schokolade; gehackt
125 Gramm Rosinen
....
Kategorien
! Backen
Zubereitung:
. Die weiche Butter in eine Schüssel geben und mit dem Mixer schaumig
aufschlagen. Den Zucker einrieseln laßen. Die Eier und den Vanillenzucker
in die Buttermasse geben. Das Mehl mit dem Backpulver vermengen und in die
Teigmasse sieben. Alles kurz mit dem Rührbesen unterrühren. Cornflakes,
Schokolade und die kleingehackten Rosinen zufügen und erneut durchrühren.
Walnußgroße Bällchen auf ein Backblech setzen und im vorgeheizten Backofen
bei 200 C zwischen 15 und 20 Minuten goldgraun backen.

:Erfaßer : Frank Dingler
:Notizen (*) : Gepostet: katerchendirk@gmx.de (KaterchenDirk) am
: : 18.11.1999 in de.rec.mampf

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