Pizza-Waffeln

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
125	Gramm	Butter; o. Margarine
4		Eier
125	Gramm	Mehl
0.5	Teelöffel	Backpulver
0.125	Liter	lauwarmes Wasser
100	Gramm	gekochter Schinken; in
		; feine Streifen geschnitten
2		Äpfel, fein gewürfelt
1	Packung	Wal- oder Haselnußkerne,
		; fein gerieben
1	Esslöffel	Tomatenmark; evtl. mehr
1	Teelöffel	Senf; evtl. mehr
		Salz
		Pfeffer
		fertige Pizzawürzmischung

....

Kategorien
!	Backen
	Waffel

Zubereitung:
.	Die Butter sahnig rühren, nacheinander die Eier hinzufügen. Dann abwechselnd das mit Backpulver gemischte Mehl und das lauwarme Wasser unterrühren. Schinken, Äpfel und Nüsse hinzufügen und mit Tomatenmark, Salz, Pfeffer und P.-Würzmischung würzen. Den Teig sofort backen. Abwandlungen möglich, z.B. Champignons, Oliven, Käse, Gurken. :Erfaßer : Frank Dingler :Notizen (*) : Gepostet: kati.kästner@gmx.de (Katharina : : Kästner) am 01.11.1999 in de.rec.mampf

Zubereitung:

Die Butter sahnig rühren, nacheinander die Eier hinzufügen. Dann abwechselnd
das mit Backpulver gemischte Mehl und das lauwarme Wasser unterrühren.
Schinken, Äpfel und Nüsse hinzufügen und mit Tomatenmark, Salz, Pfeffer und
P.-Würzmischung würzen. Den Teig sofort backen. Abwandlungen möglich, z.B.
Champignons, Oliven, Käse, Gurken.

:Erfaßer : Frank Dingler
:Notizen (*) : Gepostet: kati.kästner@gmx.de (Katharina
: : Kästner) am 01.11.1999 in de.rec.mampf

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