Kiwi-Sorbet

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
8 Reife Kiwis
4 Esslöffel Puderzucker
3 Esslöffel Zitronensaft
4 Esslöffel Kiwi-Likoer
....
Kategorien
! Dessert
Zubereitung:
. 1. Kiwis schälen, würfeln. Mit Puderzucker, Zitronensaft und
Kiwi-Likör pürieren. In eine Edelstahlschüssel füllen und ca. 3
Stunden ins Tiefkühlfach stellen. Das gefrorene Püree zwischendurch
3-4mal mit dem Schneidestab durchrühren.

2. Masse zum Servieren in einen Spritzbeutel füllen und in 4
gekühlte Gläser füllen.

Zubereitungszeit: ca. 25 Min.
Pro Portion ca. 120 kcal/500 kJ.

Quelle: Tina
Erfaßer: Markus Dobrowolski

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