Orangenbowle mit Pfefferminze

Rezept für 6 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		ORANGENBOWLE MIT PFEFFERM
4		Orangen, süße, reife
50	Gramm	Zucker
1	Packung	Vanillinzucker
1	Tasse (250ml)	MaraschinolikÖr
1	Liter	Trockenen Weißwein
1	Bund	Pfefferminze
1		Flasche Sekt, oder Champagne

....

Kategorien
!	Kalt
	Alkohol
	Bowle
	Getränk

Zubereitung:
.	Orangen so schälen, daß auch die weiße Haut vom Fruchtfleisch abgeschnitten wird. Das Orangenfleisch in feine Würfel schneiden, mit Zucker, Vanillinzucker und MaraschinolikÖr in ein Bowlengefäß geben und Weißwein hinzugießen. Pfefferminze unter kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, fein hacken und hinzufügen. Den Orangenansatz im Kühlschrank etwa 1 Stunde ziehen lassen und anschließend mit Sekt oder Champagner auffüllen.

Zubereitung:

Orangen so schälen, daß auch die weiße Haut vom Fruchtfleisch
abgeschnitten wird. Das Orangenfleisch in feine Würfel schneiden, mit
Zucker, Vanillinzucker und MaraschinolikÖr in ein Bowlengefäß geben und
Weißwein hinzugießen. Pfefferminze unter kaltem Wasser abspülen,
trockentupfen, fein hacken und hinzufügen.

Den Orangenansatz im Kühlschrank etwa 1 Stunde ziehen lassen und
anschließend mit Sekt oder Champagner auffüllen.

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