Rezept für 1 - Rezept
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Zubereitung: | |
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. | Gurken waschen und so schälen, daß ein Streifenmuster entsteht: jeweils einen Streifen Schale abschälen und einen Streifen stehenlaßen. Dannin 2-3 mm dünne Scheiben schneiden und über den Salat streuen. Mit Oliven garnieren und mit schwarzem Pfeffer würzen. Zudecken und 20-30 Minuten kalt stellen. |
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