Rezept für 1 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Pflaumen waschen, halbieren und die Steine entfernen. Pflaumen in ein Bowlegefäß geben und mit Zwetschenwasser beträufeln. Etwa 1/2 Stu durchziehen lassen. Kurz vor dem Servieren mit gekühltem Sekt auffüllen. |
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