Pinkus Müllers Altbierbowle

Rezept für 50 - GL„SER

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		ZUCKERSIRUP
500	Milliliter	Wasser
500	Gramm	Zucker
1	Scheibe	Ananas
1		Pfirsich, geschält und - ent
3		Zweiglein Minze
		Müllers Altbier
		BOWLE
500	Liter	uckersirup
100		rbeeren

....

Kategorien
!	Erdbeere
	Pfirsich
	Bier
	Bowle
	Getränk

Zubereitung:
.	1.00 Pfirsich, geschält und - entkernt Instructions: "Pinkus Müllers Altbierbowle": einst Kultgetränk Münsteraner Studenten... Für den Zuckersirup: Wasser zum Kochen bringen. Zucker unter Rühren einrieseln, aufkochen und abkühlen lassen. Man kann auch eine größere Menge davon zubereiten: in Flaschen füllen und kalt und dunkel aufbewahren. Zuckersirup in eine Schüssel geben. Früchte in kleine Stücke schneiden und mit Minze und dem Sirup etwa 24 Stunden ziehen lassen. Jeweils einen Eßlöffel von diesem Bowleansatz in ein 0.2-l-Altbierglas geben und mit kaltem Altbier auffüllen.

Zubereitung:

1.00 Pfirsich, geschält und - entkernt

Instructions:

"Pinkus Müllers Altbierbowle": einst Kultgetränk Münsteraner Studenten...

Für den Zuckersirup: Wasser zum Kochen bringen. Zucker unter Rühren
einrieseln, aufkochen und abkühlen lassen. Man kann auch eine größere
Menge davon zubereiten: in Flaschen füllen und kalt und dunkel
aufbewahren.

Zuckersirup in eine Schüssel geben. Früchte in kleine Stücke schneiden
und mit Minze und dem Sirup etwa 24 Stunden ziehen lassen.

Jeweils einen Eßlöffel von diesem Bowleansatz in ein 0.2-l-Altbierglas
geben und mit kaltem Altbier auffüllen.

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