Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Das Sauerkraut wird feingehackt in Butter (o. Schmalz) geschmort. Dazu kommen gebratene Zwiebel, Pfeffer, Salz und etwas Semmelmehl. Man kann auch gekochte feingehackte getrocknete Pilze dazutun. Weiter: siehe Basisrezept Zu Piroggen mit Sauerkrautfuellung serviert man ausgelaßenen Speck. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht