Schwarzer Peter

Rezept für 1 - ANGA

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat

1		Ei
150	Gramm	Zucker
1		Vanillezucker
60	Gramm	Kakao
150	Gramm	Kokosfett
		Rum
35		Butterkekse

....

Kategorien
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	Gebäck
	Pralinen

Zubereitung:
.	Ei mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, Kakao und das erhitzte, wieder abgekühlte Kokosfett nach und nach hineinrühren. Eine kleine Kastenform (oder einenpassenden Karton) mit Pergamentpapier auslegen, abwechselnd Keks- und Cremeschichten einfüllen, erkalten laßen. (ca. 4 Stunden in den Kühlschrank) Nach dem Festwerden stürzen, nach Belieben mit Mandeln und kandierten Früchten verzieren. In Scheiben geschnitten servieren. :Stichworte : Schokolade

Zubereitung:

Ei mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, Kakao und das erhitzte,
wieder abgekühlte Kokosfett nach und nach hineinrühren. Eine kleine
Kastenform (oder einenpassenden Karton) mit Pergamentpapier auslegen,
abwechselnd Keks- und Cremeschichten einfüllen, erkalten laßen. (ca. 4
Stunden in den Kühlschrank) Nach dem
Festwerden stürzen, nach Belieben mit Mandeln und kandierten Früchten
verzieren. In Scheiben geschnitten servieren.

:Stichworte : Schokolade

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