Rezept für 6 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Rosenblätter abzupfen und in die Bowlenschüssel geben. Vorsichtig zuckern und mit etwa 1/8 vom Wein übergießen. Etwa eine Stunde ziehen lassen. Die Rosenblätter entfernen, den restlichen Wein aufgießen, die Bowle in ein Eisbett setzen und vor dem Servieren den Sekt dazuschütten. Festlich wird es, wenn man einige weiße Rosenknospen in der Bowle schwimmen läßt. |
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