Kornelkirschen-Schnitten

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Kilo Kornelkirschen
1200 Gramm Zucker
50 Milliliter ;Wasser
  Zucker zum Waelzen; oder
  Schokolade
....
Kategorien
! Konfekt
  Früchte
Zubereitung:
. Die Kornelkirschen entkernen und mit dem Zucker und dem Wasser in
einen möglichst großen Topf geben.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und so lange kochen
laßen, bis die Masse möglichst fest ist.
Die Fruchtmasse auf einem Backblech außtreichen und hart werden
laßen. In viereckige Schnittchen schneiden und in Zucker oder
zerlaßener Schokolade wälzen.

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