Berberitzengelee

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  Berberitzen
  Apfelsaft
  Gelierzucker
....
Kategorien
! Konserve
  Gelees
  Berberitzen
Zubereitung:
. Beeren in wenig Wasser kochen, auf ein Sieb schütten und den Saft ablaufen
laßen. 1/2 Liter Berberitzensaft und die gleiche Menge Apfelsaft mit 1 kg
Gelierzucker kochen, bis Gelierpunkt erreicht ist. In Gläser füllen.

Quelle: Gesund und Fit Apotheken-Magazin

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