Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Zucker mit Limettensaft aufkochen, die in Waßser eingeweichte Gelatine dain auflösen. Wein und Campari hinzufügen, in Förmchen füllen. Gewürfeltes Kakifruchtfleisch auf die Förmchen verteilen. Erstarren laßen und mit Schlagsahne und Kakisauce anrichten. Quelle: Teubner: Das große Buch der Exoten :Stichworte : Campari, Gelatine, Kaki, Sharon, Weißwein |
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