Müsliriegel III

Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		(für etwa 20 Riegel)
50	Gramm	Haselnüsse
50	Gramm	Kürbiskerne
100	Gramm	Feigen
50	Gramm	Trockenpflaumen
2		Äpfel
50	Gramm	Sonnenblumenkerne
150	Gramm	Weizenvollkornmehl
150	Gramm	Haferflocken
250	Milliliter	Wasser

....

Kategorien
!	Sonstiges
	Müsli

Zubereitung:
.	Haselnüsse, Kürbiskerne, Feigen und Trockenpflaumen grob hacken, Äpfel raspeln. Mehl und Haferflocken in eine Schüssel geben. Wasser, Öl und die übrigen Zutaten untermischen, mit Salz, Honig und Zimt abschmecken und alles zu einem Teig verkneten. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig gleichmässig außtreichen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C 30 Minuten backen. Den noch warmen Teig in Portionen schneiden und auskühlen laßen. ** Gepostet von Frank Haberland Date: Wed, 19 Apr 1995

Zubereitung:

Haselnüsse, Kürbiskerne, Feigen und Trockenpflaumen grob hacken,
Äpfel raspeln. Mehl und Haferflocken in eine Schüssel geben. Wasser,
Öl und die übrigen Zutaten untermischen, mit Salz, Honig und Zimt
abschmecken und alles zu einem Teig verkneten. Ein Backblech mit
Backpapier auslegen und den Teig gleichmässig außtreichen. Im
vorgeheizten Ofen bei 180°C 30 Minuten backen. Den noch warmen Teig
in Portionen schneiden und auskühlen laßen.
**
Gepostet von Frank Haberland
Date: Wed, 19 Apr 1995

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