Sonnenblumen-Schwarzbrot #10311

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
300 Milliliter Wasser
1 Esslöffel Salz
1 Esslöffel Malzsirup
1 Packung Sauerteigextrakt
200 Gramm Roggenvollkornmehl
250 Gramm Weizenvollkornmehl
1 Packung Trockenhefe
  Weizenkörner
50 Gramm Sonnenblumenkörner
....
Kategorien
! Teigware
  Backautomat
Zubereitung:
. Normalprogramm, Bräunung mittel. Die Weizenkörner über Nacht einweichen
laßen. Dann alle Zutaten vermischen und mit Programm Teig über Nacht gehen
laßen.

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