Weintraubenkompott #6099

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Kilo Weintrauben
400 Gramm Zucker
0.5 Zitrone
  Zimtrinde
  Weißwein
....
Kategorien
! Süß
  Kompott
  Weintrauben
  Kalt
Zubereitung:
. Die Weintrauben in kochenden Läuterzucker (400 g Zucker, 1/4 l Wasser)
geben. Kurz aufkochen, zugedeckt ziehen laßen; auskühlen.

Quelle: Maier-Bruck; Sacher-Kochbuch; 1971 p.577

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