Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Butter mit Staubzucker schaumig rühren, Ei und Gewürze beigeben und weiterrühren, dann unter den Abtrieb [die Haselnüsse] heben. Auf nichtbefettetes Backblech mit gezackter Sterntülle Ringe dreßieren und bei mittlerer Hitze hell backen. Je zwei Ringe mit Erdbeermarmelade zusammensetzen und leicht überzuckern. Quelle: Maier-Bruck; Sacher-Kochbuch; 1971 p.548 |
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