Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Den Zucker langsam zu Karamel schmelzen, mit 1/4 l Wasser ablöschen und den Karamel auflösen. Milch mit Crèmepulver (oder Stärke) glattrühren, einrühren, aufkochen und mit Eidotter legieren. Eventuell mit Rum abschmecken. Quelle: Maier-Bruck; Sacher-Kochbuch; 1971 p.570 |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht