Rezept für 12 - PORT.
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| Zubereitung: | |
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| . | Der dünn ausgezogene Strudelteig wird mit in Butter gerösteten Bröseln und mit gezuckerten, entkernten Kirschne bestreut. wie Apfelstrudel fertigen. - Nicht-entkernte Kirschen machen diesen Strudel schmackhafter, weil kein so hoher Saftverlust entsteht. Quelle: Maier-Bruck; Sacher-Kochbuch; 1971 p.494 |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht