Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Einen Plunderteig ausrollen, zu Flecken in der Größe 18 mal 6 cm schneiden, in der Mitte Marillenmarmelade auftragen (dreßieren), von zwei Seiten zusammenlegen, die Oberseite mit Ei bestreichen, in Hagelzucker oder grobem Kristallzucker panieren und zu Kipfel gebogen auf leicht gebuttertem Blech backen. Quelle: Maier-Bruck; Sacher-Kochbuch; 1971 p.538 |
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