Dinkel-Vollkorn-Hafer-Brot #10227

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
300	Milliliter	Wasser
0.5	Esslöffel	Essig
2	Teelöffel	Salz
100	Gramm	Dinkelmehl, Typ 630
500	Gramm	Dinkelvollkornmehl
40	Gramm	Hefe
100	Gramm	zarte Haferflocken

....

Kategorien
!	Teigware
	Backautomat

Zubereitung:
.	Die Haferflocken von Anfang an während des Rührens hineingeben, bis der Teig nicht mehr an den Wänden klebt.

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