Rühreier auf mexikanische Art #1869

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  Eier
  grüne Paprikaschoten
  Tomaten
....
Kategorien
! Eierspeisen
  Rühreier
  Heiß
Zubereitung:
. Weitere Titel: Öufs brouillés Ó la mexicaine

Vermischt mit gewürfelter grüner Paprikaschote, umkränzt mit Tomatensauce.

Quelle: Hering; Lexikon der Küche; 1969 p.120

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