Rindfleisch-Pilz-Topf im Römertopf

Rezept für 1 - ANGA

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Zutaten:
500	Gramm	Rindergulasch
500	Gramm	Pilze (Waldpilze, Pfifferlinge)
1		Zwiebel
1	Esslöffel	Butter
1		Kopf Blumenkohl
0.5	Tasse (250ml)	Wasser
		Salz, Pfeffer

....

Kategorien
!	Fleischgerichte
	Innereien
	Pilze

Zubereitung:
.	Pilze vorbereiten, in Scheiben schneiden und in den gewäßerten Römertopf geben. Mit der kleingehackten Zwiebel bestreuen, salzen, pfeffern. Gulasch in sehr kleine Scheiben schneiden, darauf schichten. Dann die Blumenkohlröschen dazugeben. Mit Salz und Pfeffer bestreuen bzw. Salz und Pfeffer mit Wasser verquirlen und darüber gießen. Mit Butterflöckchen belegen, Römertopf schließen und ca. 9o min bei 22o Grad garen Beilagen: Reis, Salzkartoffeln :Stichworte : Fleisch, Gulasch, Pilze, Rind, Römertopf :Notizen (*) : aus: Rezeptsammlung von Brigitte Hofmann : : erfaßt: E.Hofmann, 05.01.99

Zubereitung:

Pilze vorbereiten, in Scheiben schneiden und in den gewäßerten Römertopf
geben. Mit der kleingehackten Zwiebel bestreuen, salzen, pfeffern. Gulasch
in sehr kleine Scheiben schneiden, darauf schichten. Dann die
Blumenkohlröschen dazugeben. Mit Salz und Pfeffer bestreuen bzw. Salz und
Pfeffer mit Wasser verquirlen und darüber gießen. Mit Butterflöckchen
belegen, Römertopf schließen und ca. 9o min bei 22o Grad garen

Beilagen: Reis, Salzkartoffeln

:Stichworte : Fleisch, Gulasch, Pilze, Rind, Römertopf
:Notizen (*) : aus: Rezeptsammlung von Brigitte Hofmann
: : erfaßt: E.Hofmann, 05.01.99

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