Rezept für 4 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Öl in einem Wok oder großem Topf erhitzen, Ingwer und Chilies 2 min. unter Rühren dünsten. Schweinefilets zugeben und weitere 4-5 min. unter Rühren anbraten. Dann Paprika 2 min. mitbraten. Frühlingszwiebeln in den Topf geben, weitere 30 sek. unter Rühren braten. Mit Wasser vermischtes Tomatenmark, Sojasauce und Honig hineingeben. 1 min. unter Rühren braten, Sesam"l unterrühren. Sofort servieren |
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