Würziger Weinbrandgrog

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Rezept für 4 - Personen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  WüRZIGER WEINBRANDGROG
4 grtrocknete Aprikosen
2 Esslöffel Rosinen
1 Esslöffel Zitronat
2 Esslöffel Mandelstifte
1 Prise Kardamom, gemahlen
1 Prise Koriander, gemahlen
1 Prise Anis, gemahlen
250 Milliliter deutscher Weinbrand
  NACH GESCHMACK
  Zucker oder Honig
  ZUBEREITUNGSZEIT
  ca. 20 Minuten
  PRO PORTION CA
  1130 Joule / 270 Kalorien
....
Kategorien
! Getränk
Zubereitung:
.

Aprikosen in kleine Würfel schneiden. Rosinen waschen und auf einem Sie
abtropfen lassen. Aprikosenwürfel, Rosinen, Zitronat und Mandelstifte i
eine Schüssel geben. Kardamom, Koriander und Anis daruntermischen. De
Weinbrand darübergießen und die Früchte zugedeckt etwa 1 Stunde e zie
lassen. Dann 3/8 Liter Wasser zum Kochen bringen. Früchte mit Weinbrand au
vier Tassen oder Gläser verteilen und mit heißem Wasser aufgießen. .
Weinbrandgrog sofort servieren. Am besten noch etwas Zucker oder Honig dazu
reichen, so daß jeder seinen Grog ganz nach Geschmack süßen kann.

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