Rezept für 4 - Personen
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Zubereitung: | |
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. | Aprikosen in kleine Würfel schneiden. Rosinen waschen und auf einem Sie abtropfen lassen. Aprikosenwürfel, Rosinen, Zitronat und Mandelstifte i eine Schüssel geben. Kardamom, Koriander und Anis daruntermischen. De Weinbrand darübergießen und die Früchte zugedeckt etwa 1 Stunde e zie lassen. Dann 3/8 Liter Wasser zum Kochen bringen. Früchte mit Weinbrand au vier Tassen oder Gläser verteilen und mit heißem Wasser aufgießen. . Weinbrandgrog sofort servieren. Am besten noch etwas Zucker oder Honig dazu reichen, so daß jeder seinen Grog ganz nach Geschmack süßen kann. |
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