Glühweinzwiebeln

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
400 Gramm Rote Zwiebeln
300 Milliliter Gluehwein
1 Lorbeerblatt
  Oel; etwas
  Salz
  Zucker
  Pfeffer
....
Kategorien
! Beilage
  Gemüse
  Weihnachten
Zubereitung:
. Die Zwiebeln schälen und in große Stücke schneiden. Das Öl in einer
Kaßerolle erhitzen, die Zwiebeln andünsten und mit dem Glühwein
ablöschen.
Die Zwiebeln köcheln laßen, bis der Glühwein fast verdampft ist.

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