Gurkensandwich mit Zitronenbutter

zurück liste weiter

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
6 Esslöffel ungesalzene weiche Butter
1 Zitrone; abgeriebene Schale
1 Esslöffel Zitronensaft
12 Scheibe Weiß- oder Vollkornbrot; dünn geschnitten
1 Salatgurke; geschält, dünne Scheiben
  Zucker
  schwarzer Pfeffer aus der Mühle
....
Kategorien
! Vorspeise
  Gurken
  Zitronen
  Vegetarisch
  England
Zubereitung:
. In einer kleinen Schüssel die Butter mit der abgeriebenen Zitronenschale und
dem Zitronensaft verrühren. Jede Brotscheibe dünn mit der Butter
bestreichen. Die Hälfte der Scheiben mit einer dünnen Lage Gurkenscheiben
belegen. Leicht mit Zucker und Pfeffer bestreuen. Die anderen gebutterten
Brotscheiben darauflegen. Kanten abschneiden und jedes Sandwich in 4
Dreiecke schneiden.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 134

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List