Pflaumen-Rum-Fizz

Rezept für 2 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		PFLAUMENRUMFIZZ
6	Esslöffel	Zucker
6	Centiliter	Brauner Rum
4		reife Pflaumen; mit Schale,
2	Esslöffel	Limettensaft; frisch gepreßt
125	Milliliter	Schlagsahne
6		Eiswürfel
4	Esslöffel	MineralWasser; eiskalt
		ZUM GARNIEREN
		Pflaumenschnitze nach Belieb

....

Kategorien
!	Pflaume
	Rum
	Alkohol
	Getränk

Zubereitung:
.	4 reife Pflaumen; mit Schale, in Stücke geschnit Zucker, Rum, Pflaumen, Limettensaft, Sahne und Eiswürfel im Mixer cremig schlagen. In große hohe Gläser gießen und langsam mit Mineralwasser auffüllen. Nach Geschmack mit Pflaumenschnitzen garnieren. Anmerkung: Blaßrosa und leicht moussierend - dieser leichte, köstliche Drink ist genau richtig für einen lauen Sommerabend. Schmeckt besonders gut, wenn die Pflaumen aus dem eigenen Garten kommen.

Zubereitung:

4 reife Pflaumen; mit Schale, in Stücke geschnit

Zucker, Rum, Pflaumen, Limettensaft, Sahne und Eiswürfel im Mixer cremig
schlagen. In große hohe Gläser gießen und langsam mit Mineralwasser
auffüllen.

Nach Geschmack mit Pflaumenschnitzen garnieren.

Anmerkung: Blaßrosa und leicht moussierend - dieser leichte, köstliche Drink
ist genau richtig für einen lauen Sommerabend. Schmeckt besonders gut, wenn
die Pflaumen aus dem eigenen Garten kommen.

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