Feuerzangenbowle II

Rezept für 1 - ANGA

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1	Liter	Weisswein
1	Liter	Rotwein
		(beides trocken, sonst wird die Bowle zu suess)
		Zitronen- und Orangenscheiben
		(von je 1-2 Fruechten) 3 Zimtstangen 5 Nelken
1		Zuckerhut
		etwa 3/4 Flasche Rum
		(mindestens 54 %, sonst brennt´s nicht)

....

Kategorien
!	Getränke

Zubereitung:
.	Den Wein am besten erst auf der Herdplatte heiß machen; das Obst und die Gewürze gleich zugeben. Ab mit dem Pott auf's Rechaud, Zuckerhut drauf, mit Rum tränken, Licht aus!!! , anzünden. Solange Rum auf den Zuckerhut (mit 'nem Soßenlöffel mit langem Stiel - wir wollen uns ja nicht die Finger verbrennen, gelle?), Bis dieser geschmolzen ist (das ist bei uns so nach ca. 'ner 3/4 Flasche Rum passiert; viel mehr sollte man auch nicht nehmen, außer man mag den durchdringenden Rumgeschmack). ** From: margot_decker%bn@zermaus.zer.sub.org Date: Sat, 20 Nov 1993 04:05:00 +0100 Newsgroups: zer.t-netz.eßen Stichworte: Getränke, Alkoholisch, Zer :Stichworte : Getränke

Zubereitung:

Den Wein am besten erst auf der Herdplatte heiß machen; das Obst und die
Gewürze gleich zugeben. Ab mit dem Pott auf's Rechaud, Zuckerhut drauf, mit
Rum tränken, Licht aus!!! , anzünden. Solange Rum auf den Zuckerhut (mit
'nem Soßenlöffel mit langem Stiel - wir wollen uns ja nicht die Finger
verbrennen, gelle?), Bis dieser geschmolzen ist (das ist bei uns so nach ca.
'ner 3/4 Flasche Rum passiert; viel mehr sollte man auch nicht nehmen,
außer man mag den durchdringenden Rumgeschmack).

** From: margot_decker%bn@zermaus.zer.sub.org Date: Sat, 20 Nov 1993
04:05:00 +0100 Newsgroups: zer.t-netz.eßen

Stichworte: Getränke, Alkoholisch, Zer

:Stichworte : Getränke

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