Honig-Wodka (Krupnikas)

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Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Vanilleschote
1 Große Prise Muskat
4 Streifen Zitronenschale
175 Milliliter Wasser
7 Stnagen Zimt
3 Gewürznelken
350 Milliliter Honig
700 Milliliter Wodka
....
Kategorien
! Honig
  Wodka
  Getränk
Zubereitung:
. - Erfaßt von M. Herrsche 30.11.96 Unbekannt

Die Zutaten ergeben ca. 0.9 Liter. Vanilleschote, Muskat, Zimt,
Gewürznelken, Zitronenschale und Wasser in einem großen Topf aufkochen
lassen und den Honig einrühren. Erneut zum Kochen bringen und 5 Minuten bei
geschloßenem Topf kochen lassen. Den Topf von der Herdplatte nehmen und den
Wodka einrühren. Man kann die krupnikas heiß servieren oder abkühlen
lassen und dann in Flaschen abfüllen.

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