Honiglikör

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
500 Gramm Honig
  knapp 3/4 l heißes Wasser
1 Liter Weingeist (90%)
....
Kategorien
! Likör
  Selbermachen
  Honig
Zubereitung:
. Honig in heißem Wasser in einem Topf auflösen. Erkalten laßen. Weingeist
hineinrühren. In Flaschen abfüllen und verkorken. Mindestens 14 Tage ruhen
laßen. Erst dann sollte der Honiglikör getrunken werden. Das Aroma wird
beßer, je länger der Honiglikör lagert.

*Quelle: MENÜ: Einmachen und Einfrieren Erfaßt von Sylvia Mancini

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