Nudeln mit Schinken und Käse

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
250 Gramm gekochter Schinken
200 Gramm Butter oder Margarine
250 Milliliter süße Sahne
500 Gramm Nudeln
200 Gramm geriebener Käse
  Salbeiblätter
....
Kategorien
! Nudeln
  Ungarn
Zubereitung:
. Die Schinkenstreifen werden in 100 g Butter gebraten, mit süßer Sahne
übergoßen, mit Pfeffer gewürzt und auf kleiner Flamme ein wenig gekocht.
Die Nudeln werden in reichlich kochendem Wasser gekocht, abgespült und mit
der Schinkensoße und dem Käse geschictet. Die übrige Butter wird gebräunt,
die Salbeiblätter hinzugegeben und auf die Nudeln geschüttet. Mit Salat
servieren.

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