Teufelßauce

Rezept für 1 - FLASCHEN

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		zutaten
150	Milliliter	ketchup natur
40	Milliliter	worcestersauce
4	Tropfen	tabasco
2	Milliliter	zitronensaft
150	Milliliter	wasser
3	Prise	salz
1	Teelöffel	paprikapulver scharf
1	Teelöffel	paprikapulver suess
0.5	Teelöffel	curry
0.5	Teelöffel	pfeffer a.d.muehle weiss
0.5	Teelöffel	thymian geriebelt
1	Prise	rosmarinpulver
4		knoblauchzehen
		zubereitung

....

Kategorien
!	Gew#rze
	Knoblauch
	Kräuter
	Paprika
	Sauce

Zubereitung:
.	zur zubereitung empfiehlt sich eine 500 ml ketchupflasche mit gut schließendem deckel. die mengenangabe teelöffel ist schwach gehäuft gemeint,curryzugabe kann nach geschmack gesteigert werden. ein trichter erleichtert die zugabe der gewürze erheblich:-) ketchup mit den fluessigen zutaten in die flasche füllen,deckel schließen:-) und alles gut durchschütteln. dann die gewürze und kräuter nacheinander zufügen und jedesmal gut durchschütteln. zumm schluß den durchgepreßten knoblauch zugeben und wieder gut schütteln. nun abschmecken und eventuell nachwürzen. auftretendes brennen im mund mit weißbier ablöschen:-) die sauce paßt prima zu allem gegrillten.

Zubereitung:

zur zubereitung empfiehlt sich eine 500 ml ketchupflasche mit gut
schließendem deckel. die mengenangabe teelöffel ist schwach gehäuft
gemeint,curryzugabe kann nach geschmack gesteigert werden.
ein trichter erleichtert die zugabe der gewürze erheblich:-)

ketchup mit den fluessigen zutaten in die flasche füllen,deckel
schließen:-) und alles gut durchschütteln. dann die gewürze und kräuter
nacheinander zufügen und jedesmal gut durchschütteln.

zumm schluß den durchgepreßten knoblauch zugeben und wieder gut
schütteln.

nun abschmecken und eventuell nachwürzen.

auftretendes brennen im mund mit weißbier ablöschen:-)

die sauce paßt prima zu allem gegrillten.

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