Gedultszältli

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  ZUTATEN
4 Eiweiß
250 Gramm Puderzucker
200 Gramm Mehl
  von einer ungepritztenZitrone die Hälfte derSchale abreiben
3 Tropfen Bergamotte-Öl;(aus der Apotheke)
....
Kategorien
! Backen
  Plätzchen
  Weihnachten
Zubereitung:
. Backblech fetten, Spritzbeutel mit kleiner Lochtülle richten. Eiweiß steif
schlagen. Puderzucker und restliche Zutaten unterrühren. Masse in den
Spritzbeutel füllen und kleine runde Tupfen auf das Backblech setzten
(Durchmeßer 1.5 cm).
Hellgelb ausbacken.

Backzeit : 5-10 Minuten
Strom : 175° C (vorgeheizt)

HA*****

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