Schoko-Dattelaufstrich

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
160 Gramm Datteln, getrocknet
100 Gramm Sonnenblumenkerne
100 Gramm Mandeln
0.125 Liter ;Wasser
2 Esslöffel Karob; (Carob)
1 Teelöffel Kakao
0.5 Teelöffel Zimt
0.5 Teelöffel Vanille
60 Gramm Butter; weich
....
Kategorien
! Aufbau
  Aufstrich
  Süß
  Dattel
Zubereitung:
. Die Mandeln mit den Datteln und den Sonnenblumenkernen zusammen
portionsweise im Blitzhacker pürieren.

Das Wasser darübergießen und gut verrühren. Die Butter mit den
Gewürzen unter die Dattelcreme rühren.

In ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Haltbarkeit: 14 Tage

Diese Creme kann man auch gut zum Füllen von Plätzchen verwenden.

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