Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Die Kerngehäuse aus den Äpfeln mit einem Apfelaußtecher entfernen. Die Öffnungen vergrößern und 3-4 Dominosteine in jeden Apfel drücken. In eine feuerfeste Form geben, die Form in ein Wasserbad stellen. Auf der 2. Einschubleiste von unten bei 160° (Gas 1-2) 35-45 Minuten im Backofen garen. Dazu paßt Vanillesauce. *Quelle: Eßen & Trinken 11/93 Erfaßt von Sylvia Mancini |
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