Bratkartoffeln auf dem Blech

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
	Liter	kg Kartoffeln
		Salz
		Pfeffer
2		Zwiebeln, evtl. mehr
200	Gramm	Speck, durchwachsener

....

Kategorien
!	Kartoffel
	Gemüse

Zubereitung:
.	Die Kartoffeln schaelen, waschen, in Scheiben schneiden und auf ein gefettetes Backblech schichten, mit Salz und Pfeffer wuerzen. Die Zwiebeln abziehen und wuerfeln. Den Speck in Wuerfel schneiden. Beide Zutaten ueber die Kartoffelscheiben geben und das Backblech in den Backofen schieben. Die Kartoffeln braun braten lassen. Strom: Etwa 225 °C Gas: Etwa Stufe 4 Backzeit: Etwa 45 Minuten :Stichworte : Beilage, Kartoffel :Notizen () : Quelle: Leifheit Firmenprospekt :Notizen (*) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer

Zubereitung:

Die Kartoffeln schaelen, waschen, in Scheiben schneiden und auf ein
gefettetes Backblech schichten, mit Salz und Pfeffer wuerzen. Die
Zwiebeln abziehen und wuerfeln. Den Speck in Wuerfel schneiden. Beide
Zutaten ueber die Kartoffelscheiben geben und das Backblech in den
Backofen schieben. Die Kartoffeln braun braten lassen.
Strom: Etwa 225 °C
Gas: Etwa Stufe 4
Backzeit: Etwa 45 Minuten
:Stichworte : Beilage, Kartoffel
:Notizen (*) : Quelle: Leifheit Firmenprospekt
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer

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