Gebratene Mandelbananen zu Schweinecurry

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
600	Gramm	Schweinenacken, ausgelöster
200	Gramm	Zwiebeln
1	Dose	Ananasstücke, kl.
30	Gramm	Butterschmalz
		Salz
		Pfeffer
2	Teelöffel	Curry, ca.
0.5	Liter	Brühe, klare (Instant)
0.5		B. Sahne (100 g)
2	Esslöffel	heller Soßenbinder, ca.
4		Bananen,, mittelgr.
1		Ei
100	Gramm	Mandeln, gehackte
2	Esslöffel	Öl

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Kategorien
!	Fleischgerichte
	Innereien

Zubereitung:
.	Fleisch in kleine Wuerfel schneiden. Zwi Legende: cn: Dose tb: El. ts: Tl.

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