Rezept für 4 - Portionen
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| . | Haehnchenbrustfilet im heissen Oel auf 2 oder Automatik-Kochstelle 9 - 10 von jeder Seite 4-5 Min. braten, pfeffern, salzen. Papaya schaelen, halbieren, entkernen (Foto). Avocado schaelen, halbieren und entsteinen. Fruechte quer in Streifen schneiden. Im Wechsel auf vier Teller verteilen und mit Zitronensaft betraeufeln. Fleisch in Scheiben schneiden und dazulegen. Creme fraiche mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken dazugeben und mit der Zitronenschale bestreut servieren. :Stichworte : Einfach, Geflügel, Huhn, P4, Papaya, Salat :Notizen (*) : Quelle: Winke & Rezepte 07 / 99 : : der Hamburgischen Electricitätswerke AG :Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer : : (Lothar.Schaefer@ruhr-uni-bochum.de) :Zusatz : Zubereitungszeit : : 40 Minuten :Pro Person ca. : 470 kcal :Pro Person ca. : 1968 kJoule |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht