Skandinavisches Lachsgratin

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
4	Scheibe	frisches Lachsfilet
		(TK-Lachs muss aufgetaut sein)
		Zitronensaft
1		PK. Skandinavische Krabbensuppe
1	Dose	Sahne (250 g)
1	Dose	Krabben evtl.
		Dill

....

Kategorien
!	Fischgerichte
	Meeresfrucht

Zubereitung:
.	Fisch leicht salzen, pfeffern und mit Zitrone betraeufeln. Eine Tuete Skandinavische Krabbensuppe wird mit l Becher Sahne (250 g) verruehrt. Fisch in die gefettete Auflaufform legen, Sauce darueber geben, ca. 22-25 Min. bei 180°C offen backen. Man kann in die Sauce einen Becher Krabben zusaetzlich geben. Mit Dill dekorieren. Dazu passen Petersilienkartoffeln und Spargel. :Notizen () : Quelle: WAZ vom 14.12.1999 : : von Margit Dewald-Fink, Duisburg :Notizen (*) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer

Zubereitung:

Fisch leicht salzen, pfeffern und mit Zitrone betraeufeln. Eine Tuete
Skandinavische Krabbensuppe wird mit l Becher Sahne (250 g) verruehrt.
Fisch in die gefettete Auflaufform legen, Sauce darueber geben, ca.
22-25 Min. bei 180°C offen backen. Man kann in die Sauce einen Becher
Krabben zusaetzlich geben. Mit Dill dekorieren. Dazu passen
Petersilienkartoffeln und Spargel.
:Notizen (*) : Quelle: WAZ vom 14.12.1999
: : von Margit Dewald-Fink, Duisburg
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer

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