Tortiglioni mit Thunfisch, Kapern und Sardellen

Rezept für 4 - Personen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
350	Gramm	Tortiglioni
300	Gramm	Thunfisch in Öl
		Olivenöl
1		Knoblauchzehe, gehackte
400	Gramm	Tomaten, geschälte
1	klein	Glas Kapern
6		Sardellenfilets
10		Basilikumblätter, zerkleinert
		Salz
		Pfeffer

....

Kategorien
!	Mehlspeisen
	Nudeln

Zubereitung:
.	Oel aus der Thunfischdose mit ein wenig Olivenoel in einer grossen Pfanne erhitzen. Knoblauch darin anbraten. Tomaten in Stueckchen schneiden, zufuegen und ca. 25 Min. koecheln lassen. Thunfischstuecke und Kapern zerkleinern, die Sardellen halbieren. Basilikum hinzufuegen. Tortiglioni in reichlich Salzwasser al dente kochen und gut abtropfen lassen. Mit der Sauce und mit Basilikumblaettern garniert servieren. :Stichworte : Nudel, P4, Thunfisch :Notizen () : Quelle: Aus der Casa Buitoni :Notizen (*) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer

Zubereitung:

Oel aus der Thunfischdose mit ein wenig Olivenoel in einer grossen
Pfanne erhitzen. Knoblauch darin anbraten. Tomaten in Stueckchen
schneiden, zufuegen und ca. 25 Min. koecheln lassen.

Thunfischstuecke und Kapern zerkleinern, die Sardellen halbieren.
Basilikum hinzufuegen.

Tortiglioni in reichlich Salzwasser al dente kochen und gut abtropfen
lassen. Mit der Sauce und mit Basilikumblaettern garniert servieren.
:Stichworte : Nudel, P4, Thunfisch
:Notizen (*) : Quelle: Aus der Casa Buitoni
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer

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