Himbeer - Apfel - Konfitüre

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
500	Gramm	Himbeeren
500	Gramm	Klaräpfel
2		Zitronensaft
1	Kilo	Gelierzucker
2	Teelöffel	Zimt

....

Kategorien
!	Marmelade
	Eingemacht

Zubereitung:
.	Himbeeren verlesen, Äpfel waschen, schälen, vierteln, entkernen und in Spalten schneiden. Himbeeren und Apfelspalten in einen großen Topf geben und mit Zitronensaft beträufeln und mit dem Gelierzucker vermischen. Ca. 30 Minuten stehen lassen, damit sich Saft bilden kann. Dann auf großer Gasflamme zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Mit Zimt abschmecken, sofort in vorbereitete Twist-Off-Gläser füllen und verschließen. :Stichworte : Apfel, Himbeere, Konfitüre :Zusatz : : : Zubereitungszeit : : ca. 30 Minuten

Zubereitung:

Himbeeren verlesen, Äpfel waschen, schälen, vierteln, entkernen und
in Spalten schneiden. Himbeeren und Apfelspalten in einen großen
Topf geben und mit Zitronensaft beträufeln und mit dem Gelierzucker
vermischen. Ca. 30 Minuten stehen lassen, damit sich Saft bilden
kann. Dann auf großer Gasflamme zum Kochen bringen und 4 Minuten
sprudelnd kochen lassen. Mit Zimt abschmecken, sofort in
vorbereitete Twist-Off-Gläser füllen und verschließen.

:Stichworte : Apfel, Himbeere, Konfitüre
:Zusatz :
: : Zubereitungszeit
: : ca. 30 Minuten

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